새싹채소 레드콜라비 파종

 

 

 

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새싹채소 레드콜라비 파종!

 

장마가 시작됐나봐요,

옥상텃밭도 이젠 올라갈 일이 별로 없을 것 같아요.

상추들도 비에 어떻게 될지 모르겠고....

그래서 남아도는 씨앗으로 새싹채소를 다시 키우기로 하고

 

그 중 새싹채소 레드콜라비를 파종했답니다. ^^*

 

 

 

 

 

요즘엔 콜라비도 많이들 드시더군요.

실은 저는 아직 어색한 채소가 콜라비랍니다.

근데 얘는 빨갛지않은데 왜 레드콜라비라고 하는지... ^^*

 

 

 

 

 

 

레드콜라비는 비타민C가 결구양상추의 10배나 들어있다니 놀랍네요.

콜라비는 다이어트에 좋은 채소랍니다.

식이섬유가 풍부하고 비만의 주된 원인을 콜라비가 해결해준다고 하니

이 사실을 몰랐던 제겐 희소식이네요.

요즘 같아선 어디 주사라도 맞으러 가고싶어요. ㅎㅎ

 

 

 

 

또한 콜라비는 혈압을 낮춰주는 효능이 있어요.

고혈압 환자에게 좋겠군요.

그리고 위장기능을 튼튼하게 해 주며

특히 레드콜라비의 안토시아닌은 암 예방애도 좋다고하니

새싹채소로라도 많이 활용해야겠군요. ^^*

 

 

 

 

 

 

아직 1년이 되지않은 씨앗인데 발아율이 어째....

좀 더 기다려보겠습니다.

레드콜라비의 폭풍발아를 기다리고 있습니다. ㅎㅎ