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닭가슴살, 닭볶음 만들어 먹기
간만에 한가한 주말입니다.
아이가 워낙 닭고기를 좋아라해서 오늘은 닭가슴살로 닭볶음을 만들어봅니다.
마트에서 사둔 닭고기 가슴살 도마에 올리고~
먹기 좋게 적당한 크기로 잘라줍니다.
칼로 해도 좋고 가위로 해도 좋더라구요.
볼에 넣고 맛술과 후추들을 넣기 시작합니다.
거기에 다진 마늘도 넣어줍니다.
씹히는 느낌이 있으면 좋을듯해서 좀 크게 마늘을 다져넣었어요.
그리고 레몬간장조스,,,
요즈음 워낙 소스들이 잘 나오고~ 맛도 괜찮아서~
집에서 만들지 않고 구입한 소스로 거의 해결합니다.
후추 더 추가,,,
그리고 허브맛 솔트도 첨가,,,
이제 양념이 잘 베이도록 닭가슴살을 주물러 줍니다.
그리고 양념이 베이도록 조금 둡니다.
그리고는 미리 삶아둔 감자와 채소들을 넣고~
고추장,, 함께 팬에서 익혀주면 됩니다.
중간에 준비하는 과정은 사진으로 남기지를 못했네요....ㅠㅠ
드디어 완성된 닭가슴살 닭볶음 입니다.^^
통깨도 송송 뿌려주고,,,~
먹어주기만 하면 됩니다.
어때요,,,, 닭가슴살 닭볶음 만들기 쉽죠..
주말에 아이들과 함께 만들기를 하면 더 좋은 시간이 될거 같네요^^
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