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  1. 2013.03.23 닭가슴살, 닭볶음 만들어 먹기
Food2013. 3. 23. 19:47
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가슴살, 닭볶음 만들어 먹기

 

 

 

간만에 한가한 주말입니다.

 

아이가 워낙 닭고기를 좋아라해서 오늘은 닭가슴살로 닭볶음을 만들어봅니다.

 

마트에서 사둔 닭고기 가슴살 도마에 올리고~

 

 

 

먹기 좋게 적당한 크기로 잘라줍니다.

 

칼로 해도 좋고 가위로 해도 좋더라구요.

 

 

볼에 넣고 맛술과 후추들을 넣기 시작합니다.

 

 

거기에 다진 마늘도 넣어줍니다.

 

씹히는 느낌이 있으면 좋을듯해서 좀 크게 마늘을 다져넣었어요.

 

 

그리고 레몬간장조스,,,

 

요즈음 워낙 소스들이 잘 나오고~  맛도 괜찮아서~

 

집에서 만들지 않고 구입한 소스로 거의 해결합니다.

 

 

후추 더 추가,,,

 

 

그리고 허브맛 솔트도 첨가,,,

 

 

 

이제 양념이 잘 베이도록 닭가슴살을 주물러 줍니다.

 

그리고 양념이 베이도록 조금 둡니다.

 

 

그리고는 미리 삶아둔 감자와 채소들을 넣고~

 

고추장,, 함께 팬에서 익혀주면 됩니다.

 

중간에 준비하는 과정은 사진으로 남기지를 못했네요....ㅠㅠ

 

 

드디어 완성된 닭가슴살 닭볶음 입니다.^^

 

 

 

통깨도 송송 뿌려주고,,,~

 

먹어주기만 하면 됩니다.

 

어때요,,,, 닭가슴살 닭볶음 만들기 쉽죠..

 

주말에 아이들과 함께 만들기를 하면 더 좋은 시간이 될거 같네요^^

 

 

 

 

 

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Posted by 엔파크